弊社の取り組み

ISO22000(食品安全マネジメントシステム)認証取得

最新の衛生設備を投入し、平成18年1月に新工場竣工。
これを機にISO22000取得を目指しプロジェクトチームを結成、活動開始。
平成20年12月16日に認証取得(FSC008-F-0001)
食品安全マネジメント・システムISO22000(Food Safety Management System = FSMS)の規格は、 ISO9001:2000のQMS = 品質マネジメントシステムをベースにして体系づけられました。
世界規模の安全な食品のサプライチェーンを保証するためにつくられた国際規格で、食品安全を目的とした初めてのマネジメント規格になります。

食品安全方針

  • 株式会社四日市ミート・センターは、お客様により良い商品をお届けするために、食品安全チームリーダー及び食品安全チームの指示に従い、「ISO22000 食品安全マネジメントシステム」を確立し、確実に実施します。
  • 食品の「安全」「安心」を第一に考え、お客様の満足向上に努めてまいります。
  • 弊社の特徴
  • 三重県中部北勢地区最大手の食肉製造卸売業務
  • 国産ブランド肉に強み
  • 全国各地の仕入網を確保
  • 食の「安全・安心」を提供するためのシステムを完備
  • 長年の歴史と実績で培われたノウハウ
  • 株式会社四日市ミート・センター

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